2022-06-30 (木) | 編集 |
2022年6月25日26日
北アルプス最後の秘境風吹と真の信州郷土料理
今年も風吹へ
ブナの森を往く
アカモノロード
白馬乗鞍を望む
風吹山荘へ
今年も開山祝いのお神酒を持参
（風吹開山祭のお神酒は大雪渓（白馬の酒）と昔から決まっている）
小屋番さんより淹れたて珈琲をいただきました
しばし山談義など
残雪は多く残っており、幕営地は全て埋もれている（写真右上に写るのが雪）
風吹の空
風吹大池
シラネアオイ
風吹岳山頂
いつもなら風吹天狗原へ行くところ、今年はワタスゲが遅れ気味との事で反対側の風吹岳へ登った
山頂の写真の建物は思ったほど風化していなかった
サンカヨウ
小敷池を眺める
風吹大池一周はせず、早くビール飲むべく小屋へ戻る事に
ハクサンチドリ
他にゴゼンタチバナ、ユキザサ、ツバメオモト、イワカガミ、ショウジョウバカマ、マイヅルソウ、ツマトリソウ、エンレイソウ、ズダヤクシュ、ツクバネソウ、タテヤマリンドウ、ミツバオウレン、コミヤマカタバミ、イワイチョウ（蕾）、クワガタ系の花などを見た
風吹大池
チングルマ
ワタスゲ
キリっと冷えたきゅうり
残雪で冷やしたビールで乾杯
きゅうり味噌
本日の山ごはん
たけのこ汁
おむすび
りらっくまハンバーグ＆シャウエッセン焼き
ホタルイカ（kimiさん提供）
たけのこは前々日（6月23日）の処理済みを持参。下ゆで済みのため、ランチ用意は早い
記念撮影
高妻山を望む
頚城の山を望む
深山幽谷のブナの森
下山後は小谷道の駅の深山の湯へ入浴
その後、宴会場へ
＊私はかっぱ寿司テイクアウトのため、小谷－白馬－大町ー宴会場のコース
かっぱ寿司サラダ軍艦＆たけのこ汁
相性もバッチリな組み合わせ
これぞ正しくこの時期の信州の郷土食
サラダ軍艦詰め合わせのテイクアウトは長野県ではポピュラー。しかし他県でこれをやると目が点になるらしい
宴会メニュー
たけのこ汁
山菜天ぷら（こしあぶら、たけのこ、ふきのとう）
サラダ軍艦（サラダ軍艦以外はサク姉リクエスト）
注1：本来の信州郷土料理ではサラダ軍艦のみのため、ほかネタの追加は邪道
真の信州郷土食
注2：サラダ軍艦はかっぱ寿司のみが唯一無二。他社のサラダ軍艦はNG
今回は20皿40貫。大皿一色が映えるのだが、クーラーボックスサイズに合わせて小分けの折に詰めています
北海道ジンギスカンを焼く
小樽運河ロース
松尾特上ラム
ジンギスカン風景
得意のシャウエッセン追加は却下されるorz.
やがて夜は更けていきました
朝食
瓶詰
秋のきのこ企画、来春の新年会で使用予定
おまけ
2日前の6月23日(木)、地元たけのこ第二弾が行われました
早朝より現地入り、時間たっぷりのため、ドライバーの私も朝から飲めた
飲みながらタケノコ観察（秋のキノコも同様）が地元流
風吹でのタケノコはこの日に採集して処理したものを持参
現地でたけのこランチ
毎度同じで芸がないorz.が、たけのこ時期の山ごはんはこれでいい
おむすび、ハンバーグ、シャウエッセンとも熱湯ペットボトルで保温
特におむすびは夏でも保温が有効
万座を観光＆極上温泉入浴
尚、この日、目の前で子熊を見た
コースタイム
2022年6月23日（木）
地元(6:00)－たけのこ会(7:00~)－ランチ(10:30)－観光(11:30)－温泉(11:50)－帰宅(13:30)
2022年6月25日（土）
小谷(6:00)－登山口(6:35)－風吹(9:00)－下山(14:20)－温泉(15:00)－宴会(18:00~)
＊私はかっぱ寿司大町店テイクアウト
2022年6月26日（日）
解散(9:00)
- 関連記事
スポンサーサイト
| ホーム |
プロフィール
