2016-10-05 (水) | 編集 |
2016年10月1日～2日
戸隠きのこ観察会＆品沢高原キャンプ
雨上がりの大座法師池の飯綱高原キャンプ場
10月の連休まで営業するとの談（サイト記載では9月末）
戸隠商工会のきのこ中毒防止展へ
きのこ勉強会
ついでに、旧品沢高原キャンプ場利用を申告
食、毒、食不的で並べられており、他に誤食事故が多い間違えやすいキノコの注意点など
モザイクの方は保健所（獣医師？）の専門家
ハナイグチ三兄弟
これはわかりやすいキノコです
このハナイグチのほかシロヌメリイグチもほぼ覚えました
品沢高原キャンプ場へ
ランチはキノコとジャガイモのマカロニグラタンなど
食材は全て事前に処理済みしたものをスキレットに入れてそのまま持参
品沢高原キャンプ場について
現在は営業されていません。ロッヂも閉鎖でグラウンドも草ぼうぼう
炊事場も水場もなく、トイレも使えません
（体育館だけは道場として使われているようです）
今回は水は持参し、ゴミも出ないよう食材等は事前処理して持参
トイレは使用しない作戦（朝も大はしていません、小はその辺で(゜゜;）
尚、今回の利用にあたって一応は、管理団体である戸隠商工会へ申告しています
チーズとトマトとピーマンと採れたてハナイグチを乗せて次工程へ
トマトは今年話題のあの形ですが(゜゜;)、これだとちょっとトマトが少ないorz
オーブンの代わりに上火力を使う
トングを忘れて割り箸で炭を扱う羽目になりましたorz
ゾンビ除け
ドン！
きのこグラタン
以降は1人キャンプになります
翌朝までクルマもありません
途中で寄ったモ〇ベル長野店で衝動買いした携帯に便利なポケットサイズのきのこ図鑑
モ〇ベルには初めて行きました。同社の商品はともかく、アウドドア系の様々な商品があって悪くなかった
キノコの炊き込みご飯用にウラベニホテイシメジとマイタケを炒め
さらに事前準備した鶏肉とゴボウとシメジを加えたところ
尚、味の良い上物の天然キノコで炊き込みご飯をやるなら、余計なものは入れずに、
キノコの他は昆布と日本酒と塩のみで、きのこ本来の風味を味わうのが理想です
キャンプ風景
豚汁は味噌を半分入れて放置し、馴染ませておく
冷めた時に味噌が染み込み極上のとん汁となる
こちらも豚肉以外は下処理済みを持参
焚き火用意
薪は先週のなべくら高原で柴刈したブナを持参
しかしィ！
ざわっ・・
薪が乾いておらず、着火に手間取るorz
いつもはライターで着火出来るくらいカラカラに乾いた極上ブナを使っているので、ちょっとだけ面食らう
(゜゜)
動画を参照くださいませ
キャンプ風景
炊飯開始
マッサン行きます
素っ気ない男の野外料理。とは言え、味は確かです(゜゜;)
再び豚汁を温めて、残りの味噌で味を調える
蒸らしを終えたきのこの炊き込みご飯
アスファルトの上だったので、得意のウインナーの串焼き（地面に刺して焚き火炙り）が出来なかった
まぁ七輪で焼いても良かったのですがorz
キャンプは焚き火と酒に限る
シャレにならない怖い話こと洒落怖話厳禁上等夜露死苦野営満喫中
翌朝
焚き火跡に白い灰は残ってしまいましたが、燃えカスなどは出来る限り拾っています
炭が熾きるまで朝の散策に繰り出す
ちなみに朝食は昨夜の残り物orz
朝の風景
クルマが来ない事には特にやる事もなく、焚き火でもしてみる
装備も濡れているのでまだ撤収出来ずorz
コーヒーでも飲んでみる
きのこ観察会してみる
さっそくポケットきのこ図鑑の出番
ただし、図鑑を持っても、きのこの同定判別は難しいorz
戸隠鏡池へ
真田丸のオープニングに登場する景色
(*´▽｀*)
ウラベニガサの仲間との事です
鏡池から小鳥が池～中社へ向かう木漏れ日のハイキングコース
いつものお蕎麦屋さんへ
戸隠キャンプ場内、戸隠牧場入口にある『岳』
天然きのこの前菜プレート
黄色いキノコが腰抜かす美味さ
注：このキシメジは一部で中毒も見られるとの事で、現在は不食（毒）へ変更になったキノコのようです（ちょっと前の本では可食になっている）
ざるそば大盛り7ぼっち
戸隠の美味しい水を汲んでいきます
主にウイスキーの水割り用(゜゜;)
落葉松林を見学
と言うよりキノコ探し(゜゜;)
(*´▽｀*)
(*´▽｀*)
今夜はマイタケの炊き込みご飯をいただきました
ネタバレは動画をどうぞ
2016年10月1日～2日戸隠品沢キャンプ
旧品沢高原キャンプ場でのソロキャンプの様子のほか、きのこ観察会や戸隠高原の模様など
約7分と長いですが案外すんなり見れる動画になっております(*´▽｀*)
きのこ観察会と合わせ久しぶりにソロキャンプを楽しんだ週末でした
詳しい記録はヤマレコをどうぞ
・ヤマレコの記録
（新しいウインドウで開きます）
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この記事へのコメント:
モンベル日曜日、sea to summitにモンベルの会長自ら選手で出場されてました。カヤックでは一番に岸に帰ってきてました。ファンが握手してもらってました。サクサクさんのマイタケが森に植わってる絵面がやはり、え？という感じですね。炊き込みご飯、キノコポテトグラタン炭水化物食べたい！コンビニでトイレだけ借りてオヤツ買わずに出て行く失礼な毎日です。しかし来月招待されてるオンニの従姉妹の結婚式までに、我慢します。痩せて綺麗にしてこい！といつもの指示｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡このままだと長袖ワンピース、も少し痩せたら半袖ワンピース、更に痩せたら変則チャイナドレス風ホルターネック、これ以上太れば、おばあちゃんにチマチョゴリ借りて体型隠すしかないと…
いつもありがとうございます。
おかげさまでオバケにやられる事無く、キャンプを楽しみました。原木舞茸も天然に劣らず、栽培とは全く違う美味しさでした。
モンベルさんは商売上手ですね。どちらかと言えば私は高くても長く使えるものを求める派ですので、モンベルさんとは縁がないのですが、開発に力を入れない代わりに廉価販売する戦略がこれほど需要が高いものだとは本当に驚きます。
ダイエットの事は良くわかりませんが(゜゜;)、来月は楽しみですね。
おかげさまでオバケにやられる事無く、キャンプを楽しみました。原木舞茸も天然に劣らず、栽培とは全く違う美味しさでした。
モンベルさんは商売上手ですね。どちらかと言えば私は高くても長く使えるものを求める派ですので、モンベルさんとは縁がないのですが、開発に力を入れない代わりに廉価販売する戦略がこれほど需要が高いものだとは本当に驚きます。
ダイエットの事は良くわかりませんが(゜゜;)、来月は楽しみですね。
2016/10/07(Fri) 01:00 | URL | 13B #-[ 編集]
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