2015-05-09 (土) | 編集 |
京ヶ倉 登山交流会 2015年5月5日
登山口を出発
アマゾン川ちっくな犀川の蛇行と飛騨山脈が良い眺め
京ヶ倉名物ヒカゲツツジとやらはもう終わり
どうやら今年は開花が早い＆花期も長くないらしく、ピークは1週間前くらいだった様子
北アルプスの眺めが良い
聖山（左）と冠着山（右の尖がり）の奥に根子岳・四阿山。手前の山は何だっけな？忘れました(゜゜)
直下の谷底は未開の地と思いきや、建物や普段は通れない道路もあるらしい
どうやらココが京ヶ倉の核心部らしい地帯
切れ落ちた谷になっている
松の木も多い
付近はマツタケの産地でもあるらしい（シーズンは止め山）
京ヶ倉山頂へ 標高は990m
チーズフォンデュの用意
トッピングはバター、ガーリックパウダー、牛乳
チーズフォンデュ用のバケッドを炙る
バケッドは2本用意し、ココで1本は炙っておき、
もう1本はトマト＆クリームチーズ用に都度焼く戦法
チーズは湯煎
そして妥協なく仕込んだ得意のホットサンド（クロックムッシュ）
調理風景
クラムチャウダーのシーンは動画撮影のため写真なし(゜゜;)
ランチ
スープはパンに合うクラムチャウダー
もう一品はガーリックバター＆バケッドのトマトとクリームチーズ乗せ
追加でホットサンドにカットしたパンの耳を炙ってチーズフォンデュ
食後の珈琲＆デザート
焙煎したての豆で淹れる珈琲は美味しいですね
記念撮影
下山風景
コイワカガミ
との事です
帰りに中条村のアルプス展望広場へ
夕暮れ時で悪くない風景となる
15時とか16時の半端な時間だと逆光＋春霞でイマイチかも知れなかったが、遅くなった事が幸いした
以上、春の登山交流会でした
コースタイム
2015年5月5日
登山口(10:40)－京ヶ倉(12:25)－登山口(16:20)＝菜の花公園(18:20)
- 関連記事
スポンサーサイト
| ホーム |
プロフィール
